반응형 류수영 떡볶이1 어남선생 평생떡볶이 재료, 레시피 신상 출시 펀스토랑 185회에서 어남선생 평생떡볶이를 방송했습니다. 떡볶이에서 제일 중요한 양념인데, 가루 조미료 없이 다양한 소스로 깊은 감칠맛을 냈습니다. 황금 비율을 찾기 위해 떡만 10kg을 사용해서 다양한 시도를 한 결과, 집에서 최대한 낼 수 있는 완벽한 황금 비율을 어남선생이찾았습니다. 재료와 레시피를 알아볼까요~? 재료 기본 재료 밀떡 500g 어묵 4장 대파 한 대 양념장 고춧가루 4T 설탕 3T 간장 2T 고추장 듬뿍 2T 굴소스 2T 식용유 1T 후추 택 1 - 가루 후추 1t - 갈아 쓰는 후추 20바퀴 평생 떡볶이 레시피 1. 기본 재료를 손질해 준다. 파는 길쭉하게, 어묵은 삼각 모양으로 손질해 준다. 2. 양념장을 만든다. (고춧가루 4T, 설탕 3T, 간장 2T, 고추장 듬뿍.. 2023. 7. 31. 이전 1 다음 반응형